報告。毎回フランスの食を巡るをテーマにスタートした初回はブルターニュ。そば粉のガレットを頂きながらブルターニュの食の話題に花が咲きました。クレープパンが小さいので具を変えて何種類かのガレットをスープと共に。デザートはファーブルトン。ランチに始まり夕方から訪ねて来た福山の生徒さんまで、ずっとフランス小旅行気分の一日でした。
次回もお楽しみに。
オープンサロン
報告。毎回フランスの食を巡るをテーマにスタートした初回はブルターニュ。そば粉のガレットを頂きながらブルターニュの食の話題に花が咲きました。クレープパンが小さいので具を変えて何種類かのガレットをスープと共に。デザートはファーブルトン。ランチに始まり夕方から訪ねて来た福山の生徒さんまで、ずっとフランス小旅行気分の一日でした。
次回もお楽しみに。
6月オープンサロン
5月はゴールデンウイーク等でオープンサロンをお休みしてしまいました。6月は20日と27日の2回。今回はブルターニュの食を楽しむをテーマに。
そば粉のガレットのプチランチとファーブルトンです。
スタートは12:00から
定員6名様まで。
参加費 お一人￥2000
ご予約制です。
ワイン他ご希望の場合はプラス￥500となります。
そば粉のガレットのプチランチとファーブルトンです。
スタートは12:00から
定員6名様まで。
参加費 お一人￥2000
ご予約制です。
ワイン他ご希望の場合はプラス￥500となります。
オープンサロン
デザートカフェ。甘い物大好きのケーキバイキング？となりました。流石に生ケーキは3個が限界。後はお持ち帰りで。良い時間を過ごして頂けましたか？
オープンサロン
6日土曜日。
バレンタインケーキ特別レッスン。定員4名
13時〜15時半予定
参加費￥4000 1台お持ち帰り。
レッスン後は試食タイムです。
20日土曜日
癒しのお茶・中国茶会サロンでのんびり中国茶。予定です。
定員6名
参加費 ￥2000
時間は後日お知らせ致します。
サロンのイベント予定
食に関するイベントやさまざな出会いのあるイベントをサロンにて企画しております。
サロンのイベント予定
・季節のデザート会
・アフターヌーンティー
・ワインとチーズ
・テーブルコーディネート特別レッスン
・男性の料理教室（お惣菜から各国料理まで）等
他、食を通して色々な文化に出会えますように。
サロンのイベント予定
・季節のデザート会
・アフターヌーンティー
・ワインとチーズ
・テーブルコーディネート特別レッスン
・男性の料理教室（お惣菜から各国料理まで）等
他、食を通して色々な文化に出会えますように。
