料理サロン　maison de point

日々の暮らしの中で一区切りして、
ゆったり、楽しく過ごしていただける様なサロンで有りたい。そんな想いを込めて。
Point (点）フランス語読みでポワンと名づけました。
ホッと一息のPoint ・一区切りとしてのPoint
そしてサロンでの色々な方々との出会いはLe point de depart（出発点）となります様に。
ポワ〜ンとしていただければの意味も込めて。
ゆったり・楽しく過ごして次への出発点となっていただければ。

浅田雅子

インテリアの仕事から料理とお菓子の道へ。
食空間に興味を持ったのが事の始まりで、料理学校へ。
フランス料理に始まり、イタリア料理・中華料理・各国料理教室に通い
食空間のコーディネートと料理教室をスタート。
イギリス留学でフラワーアレンジとおもてなし学を学び、
フランスのお菓子学校（ベルーエ・コンセイユ）プロコースからラ・デュレにて研修。
作るのが好き・食べるのも好き・皆様の喜ぶ顔で幸せな気分になる
食の世界の虜になっているサロンの主です。
食文化や歴史を知ると食の魔法にかかります。